7月7日，河源市连平县万亩鹰嘴蜜桃正式开园采摘，当地上千户桃农涌向各自桃园，喜摘丰收在望的鹰嘴蜜桃。当日，世界创新大会组委会宣布授予广东省河源市连平县鹰嘴蜜桃为“创新农产品”和“全球名优水果”品牌称号，以表彰当地政府和桃农在品种培育、技术应用、产业发展、品牌建设和市场拓展等方面创新实践的卓越表现。这一荣誉不仅是对连平鹰嘴蜜桃产业的高度认可，也标志着其在全球水果市场的地位进一步提升。

连平鹰嘴蜜桃以外观独特、肉质爽脆、汁多味甜、营养丰富而闻名遐迩，先后获评“岭南十大佳果”“国家地理标志保护产品”“广东省名特优新农产品”等荣誉称号，被农科专家誉为“桃之精品”，深受广大消费者的喜爱，不仅在国内市场树立了良好口碑，更在国际市场展现出强大竞争力，充分彰显了现代农业创新发展的活力与潜力。

据了解，连平鹰嘴蜜桃的种植历史可追溯至400多年前的明朝，当时已有农民种植这种外形似老鹰嘴巴的桃子。在上世纪80年代初，上坪桃农就凭着那股不服输的韧劲，开始琢磨改良桃树，一次次育种、嫁接和选育；到了上世纪90年代，又得益于农业科技创新专家的智慧浇灌，经过无数次的提纯复壮、精心培育，才终于成就了今天引以为傲的“桃之精品”。

近年来，连平县积极推动鹰嘴蜜桃产业的现代化发展，通过与高校、科研机构合作，引入先进的种植技术和管理经验，实现了从传统种植向科学化、标准化、精细化种植的转变。同时，大力推广绿色防控技术，减少农药使用，确保了蜜桃的品质安全。

在销售模式上，连平县积极拥抱互联网，通过电商平台、直播带货、将鹰嘴蜜桃搬进高速服务区进行推介销售等新兴业态，拓宽销售渠道，让连平鹰嘴蜜桃走进了千家万户。此外，连平县还充分挖掘桃文化内涵，以桃为媒，举办桃花节、鹰嘴蜜桃节等系列活动，推动农文旅深度融合发展，不仅提升了连平鹰嘴蜜桃的知名度和美誉度，更让连平的山水之美、人文之韵焕发出新的光彩和活力。

目前，连平县鹰嘴蜜桃种植面积超8.8万亩，年产值达21亿元，产品畅销珠三角、港澳地区乃至全国各地。一颗蜜桃，真正成了农民致富的“金果子”，同时成为带动当地经济发展、促进农民增收致富的大产业。此次荣获世界创新大会授予的“创新农产品”和“全球名优水果”品牌双称号，将进一步提升连平鹰嘴蜜桃的国际知名度和市场竞争力。